Quer seguir uma dieta low carb sem gastar muito? Com os ingredientes certos e criatividade, é possível preparar comidas deliciosas e baratas que cabem no seu bolso.
Por: Maria Eduarda
Ovos: Versáteis e Acessíveis
Os ovos são uma excelente fonte de proteína e gordura boa, perfeitos para uma dieta low carb barata. Você pode fazer omeletes, ovos mexidos ou cozidos, combinando com vegetais frescos. Além de nutritivos, são uma opção econômica e rápida de preparar.
Frango: Proteína Econômica
O frango é uma das carnes mais baratas e versáteis para uma alimentação low carb. Assado, grelhado ou refogado, ele pode ser combinado com legumes e molhos caseiros, garantindo refeições saborosas e com custo reduzido.
Abobrinha: Substitui Carboidratos
A abobrinha é um vegetal low carb barato que pode substituir massas em receitas como espaguete e lasanha. Cortada em tiras ou ralada, ela absorve bem os sabores e ainda oferece fibras e vitaminas essenciais.
Couve-flor: Arroz e Purê Low Carb
A couve-flor é um coringa na cozinha low carb econômica. Processada, vira um arroz saudável ou um purê cremoso. Além de barata, é rica em nutrientes e pode ser temperada de diversas formas.
Atum Enlatado: Prático e Barato
O atum em lata é uma opção prática e acessível para uma dieta low carb. Pode ser usado em saladas, recheios ou até como patê, garantindo uma refeição rápida, nutritiva e com baixo custo.
Queijos: Gordura Boa e Sabor
Queijos como mussarela, prato e cottage são ótimos para uma alimentação low carb barata. Eles podem ser consumidos puros, em saladas ou como ingrediente em receitas, adicionando sabor e saciedade.
Oleaginosas: Lanches Saudáveis
Nozes, castanhas e amêndoas são ótimas para lanches low carb, apesar de exigirem moderação por serem calóricas. Compre em quantidades maiores para economizar e consuma pequenas porções diárias.
Chia e Linhaça: Fibras e Nutrientes
Sementes como chia e linhaça são baratas e ricas em fibras, ajudando no controle da fome e no bom funcionamento intestinal. Adicione em iogurtes, vitaminas ou ovos para turbinar sua dieta low carb.
Carne Moída: Versátil e Econômica
A carne moída é uma ótima opção low carb barata para preparar almôndegas, hambúrgueres ou recheios. Escolha cortes mais magros ou misture com vegetais para reduzir custos sem perder o sabor.
Conclusão
Seguir uma dieta low carb barata é possível com escolhas inteligentes e ingredientes acessíveis. Com ovos, frango, vegetais e proteínas econômicas, você mantém uma alimentação saudável, saborosa e sem gastar muito. Experimente essas dicas e aproveite os benefícios da low carb sem preocupações!