10 Legumes Low Carb que Emagrecem Rápido!

Se você está buscando emagrecer com saúde, incluir legumes low carb na dieta é uma ótima estratégia. Esses alimentos são ricos em fibras, pobres em carboidratos e ajudam a acelerar o metabolismo. Confira agora 10 opções que vão turbinar sua perda de peso!

Por: Maria Eduarda

Abobrinha  

A abobrinha é um dos legumes low carb mais versáteis. Com apenas 3g de carboidratos por 100g, ela é perfeita para substituir massas em receitas como espaguete de abobrinha. Rica em água e fibras, ajuda a saciar e reduzir a fome.  

Brócolis  

O brócolis é um superalimento low carb, com apenas 6g de carboidratos por xícara. Cheio de antioxidantes e fibras, ele auxilia na digestão e no controle glicêmico, essencial para quem quer emagrecer rápido.  

Couve-flor  

A couve-flor é um coringa nas dietas low carb, com cerca de 5g de carboidratos por porção. Pode virar arroz, purê e até pizza, ajudando a cortar calorias sem perder o sabor.  

Espinafre  

Com apenas 1g de carboidrato por xícara, o espinafre é um dos melhores legumes low carb. Rico em ferro e magnésio, ele combate a inflamação e acelera o metabolismo.  

Berinjela  

A berinjela tem cerca de 6g de carboidratos por xícara e é rica em fibras solúveis, que ajudam a controlar o colesterol e a fome. Experimente assada ou em lasanhas low carb.  

Pepino  

O pepino é ultra low carb, com apenas 4g por unidade. Hidratante e diurético, ele ajuda a desinchar e é ótimo para saladas e snacks rápidos.  

Pimentão  

Os pimentões, especialmente os verdes, têm baixo teor de carboidratos (cerca de 6g por unidade). São ricos em vitamina C, que melhora a imunidade e a queima de gordura.  

Aspargos  

Com apenas 4g de carboidratos por porção, os aspargos são diuréticos e ajudam a eliminar toxinas. Também são ricos em ácido fólico, essencial para o metabolismo.  

Vagem  

A vagem tem cerca de 7g de carboidratos por xícara e é cheia de proteínas vegetais. Ótima para manter a saciedade e evitar picos de insulina.  

Repolho  

O repolho é um dos legumes low carb mais econômicos, com apenas 5g de carboidratos por xícara. Fermentado (como chucrute), ainda melhora a saúde intestinal.

Conclusão  

Incluir esses legumes low carb na sua dieta vai te ajudar a emagrecer rápido sem passar fome. Eles são nutritivos, saborosos e mantêm o foco no seu objetivo de perda de peso. Que tal começar hoje mesmo? Seu corpo agradece!

continue lendo